Ingredientes

  • 1/4 taza de tequila
  • 1/4 taza de triple sec o cointreau
  • 3/4 taza pulpa de mando licuada.
  • Jugo de medio limón
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 1 cucharada chile piquen en polvo (para escarchar la copa).

Preparación

Corta el mango y el limón con un cuchilla profesional Vittorio.

Mezclar en la licuadora el triple sec, la pulpa de mango, jugo de limón y 1/2 taza de hielo. Agrega el azúcar si es necesario (dependerá de lo dulce que esté el mango) .

Humedece el borde de una copa con limón y luego pasar por el chile poquitín para escarchar.

Servir y decorar con una rebanada de limón.

Tiempo de preparación

5 minutos

Nivel de Dificultad