Margarita de fresa

Margarita de fresa

 Ingredientes 2 partes Vodka 4 partes Zumo de fresa 1 parte de azúcar Frutos rojos al gusto para decorar  Preparación En un coctelera con hielo añadimos el vodka, el zumo de fresa y el azúcar. Agitamos fuertemente, colamos y servimos en una copa tipo...
Margarita de mango

Margarita de mango

 Ingredientes 1/4 taza de tequila 1/4 taza de triple sec o cointreau 3/4 taza pulpa de mando licuada. Jugo de medio limón 1 cucharadita de azúcar. 1 cucharada chile piquen en polvo (para escarchar la copa).  Preparación Corta el mango y el limón con un...
Caipirinha

Caipirinha

 Ingredientes Lima tahíti o limón Cachaca Azúcar  Preparación Lavar bien las lías o limones y cortarlos en gajos. Corta las limas en trozos con un cuchillo para vegetales Vittorio, colocas en un vaso de boca ancha y agrega una cucharada de azúcar, con...
Buñuelos de cuaresma

Buñuelos de cuaresma

 Ingredientes 150g de mantequilla 15g de azúcar (1 Cucharada) 5g de anís en grano Sal al gusto 1 cucharada de Vino dulce La ralladura de 1 limón 80g de harina de trigo 1 huevo Abundante aceite para freír  Preparación En un vasito pequeño vertemos la...
Budín de Coco

Budín de Coco

 Ingredientes 1 taza de manteca vegetal 1 taza de azúcar 3 huevos 2 y 1/4 de harina 3 cucharaditas de polvo para hornear 6 cucharadas de coco rallado 1/2 taza de leche  Preparación Mezcla la manteca con la mitad de azúcar blanco y luego añade los...