Buñuelos de cuaresma

Buñuelos de cuaresma

 Ingredientes 150g de mantequilla 15g de azúcar (1 Cucharada) 5g de anís en grano Sal al gusto 1 cucharada de Vino dulce La ralladura de 1 limón 80g de harina de trigo 1 huevo Abundante aceite para freír  Preparación En un vasito pequeño vertemos la...
Budín de Coco

Budín de Coco

 Ingredientes 1 taza de manteca vegetal 1 taza de azúcar 3 huevos 2 y 1/4 de harina 3 cucharaditas de polvo para hornear 6 cucharadas de coco rallado 1/2 taza de leche  Preparación Mezcla la manteca con la mitad de azúcar blanco y luego añade los...
Alfajores

Alfajores

 Ingredientes 200 gr manteca/Mantequilla 200 gr harina 300 gr fécula de maíz 1/2 cucharadita bicarbonato 2 cucharaditas polvo para hornear 2 cucharaditas de extracto de vainilla 2 cucharaditas de coñac 1 1/2 tazas de crema espesa para batir 2 cucharadas de...
Crepas con Fresa

Crepas con Fresa

 Ingredientes 1/2 taza de agua fría 1/2 taza de leche 2 huevos 1/4 de cucharadita de sal 2 Cucharas de mantequilla 1 taza de harina 150 gr. de queso crema 3 cucharadas de mermelada de fresa Fresas al gusto  Preparación Mezcla todos los ingredientes en...