Recetas de repostería

Ideas de recetas de cocina para alimentar el corazón

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Buñuelos de cuaresma

150g de mantequilla 15g de azúcar (1 Cucharada) 5g de anís en grano Sal al gusto 1 cucharada de Vino dulce La ralladura de 1 limón 80g de harina de trigo 1 huevo Abundante aceite para freír En un vasito pequeño vertemos la lecho y le añadimos la mantequilla, el...

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Budín de Coco

1 taza de manteca vegetal 1 taza de azúcar 3 huevos 2 y 1/4 de harina 3 cucharaditas de polvo para hornear 6 cucharadas de coco rallado 1/2 taza de leche Mezcla la manteca con la mitad de azúcar blanco y luego añade los huevos con el azúcar restante, unes las dos...

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Alfajores

200 gr manteca/Mantequilla 200 gr harina 300 gr fécula de maíz 1/2 cucharadita bicarbonato 2 cucharaditas polvo para hornear 2 cucharaditas de extracto de vainilla 2 cucharaditas de coñac 1 1/2 tazas de crema espesa para batir 2 cucharadas de azúcar granulado 1/2 kl...

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Crepas con Fresa

1/2 taza de agua fría 1/2 taza de leche 2 huevos 1/4 de cucharadita de sal 2 Cucharas de mantequilla 1 taza de harina 150 gr. de queso crema 3 cucharadas de mermelada de fresa Fresas al gusto Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, refrigera media hora y coloca...

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