Descripción
El cuchillo desollador curvo 6’’ Vittorio Professional tiene una curvatura pronunciada que se va a adaptando a la piel del animal conforme se va separando la carne, evitando de esta manera dejar grasa pegada a la pieza. La hoja de acero tiene buena tenacidad que le brindará firmeza y en consecuencia agilidad para realizar la tarea rápidamente. Eche un vistazo a nuestro catálogo de productos para conocer más utensilios de corte.
