El cuchillo mondador de 8’’ Vittorio Professional le permite cortar, pelar, picar y decorar frutas y verduras de forma creativa y novedosa. Sírvase de su hoja corta y estrecha para trazar el corte con precisión y acceder a cavidades pequeñas en la fruta o verdura. El mango acanalado le da un buen agarre, imprescindible en instrumentos como éste que se usan para incisiones finas. No olvide revisar el cuchillo moldeador y la cuchilla en nuestro catálogo de productos.
Información adicional
Color del mango | Negro |
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Acabado | Pulido cepillado |
Certificaciones | NSF |
Material | Acero Inoxidable de alto carbón |
Material del mango | Polipropileno con Microban |