Cuchillo filetero cav p/r 14’’

$ 727.00

Cuchillo filetero con cavidades y punta redonda con filo recto 14’’ negro

SKU: 203496 Categoría: Etiquetas: , , ,

Descripción

El cuchillo filetero con cavidades de 14’’ Vittorio Premium by IVO tiene una hoja larga que permite rebanar en un sólo movimiento, suprimiendo cortes escalonados. Al ser de un material relativamente flexible, es posible pandear la hoja para adaptarla a la pieza que se está cortando. Las cavidades que presenta en toda la hoja evitan que la carne se adhiera al acero mediante la presencia de aire en ellas. Más utensilios de corte le esperan en el diverso catálogo de Vittorio Premium.

Información adicional

Peso 0.202 g
Dimensiones 2.3 × 4.6 × 50.5 cm
Color del mango

Negro

Acabado

Pulido espejo

Certificaciones

NSF

Material

Acero Inoxidable de alto carbón

Material del mango

Polipropileno